Panecillos de leche

Afortunadamente estoy muy liada y el martes pasado no puede preparar el post, pero hoy, si o si!!! Os quiero enseñar una receta muy rica que puedes tomar de distintas maneras, mantequilla y mermelada, mojado en café o chocolate, vegetal... 

Esta receta es de webos fritos. Nada más verla, leerla y hasta casi olerla, supe que tenía que hacerla.

Pan Fácil con Tomillo y Romero

Mi 35 cumpleaños vino cargadito de regalos (se ve que he sido muy buena este año) Eso si, casi todo tenía el mismo denominador común; Cositas para repostería!!! con esto saben que no fallan.

Pero no ha sido lo único, que va... Mi marido y yo nos vamos el día 27 de junio al Vicente Calderón para ver a Bon Jovi!!! y claro está ese día hay que ir con los deberes hechos y todas las canciones del nuevo álbum aprendidas, así que también cayó.

Queso Fresco para untar

Que me encanta Canal Cocina, creo que no es un secreto porque lo he dicho varias veces y que tengo varios programas programados para grabar, tampoco. En fin, la cosa es que el otro día empecé a ver un programa que no había visto antes, el de la cocinera y escritora, Annabel Langbein y me encantó. Su cocina se basa en alimentos ecológicos y productos de temporada. Vi una receta que me llamó la atención porque no podía ser más sencilla y más chuli. Os la enseño y ya veréis.

Colines con Sal Maldon y Mezcla de Especias

Desde hace bastante tiempo estoy enganchadísima al Canal Cocina, tanto que hay algunos programas que por tema de horarios no puedo ver, así que los tengo programados y me encanta ver luego tranquilamente, con cuaderno y boli en mano para ir apuntando recetas y trucos. La de veces que los puedo ver repetidos... vamos, pesada total!!!

La cuestión es que hace unos meses, conocí a la que sin duda es mi favorita, Lorraine Pascale. Ex-modelo británica, con orígenes caribeños, se ha convertido en toda una celebridad en el mundo de la cocina.

Berenjenas con Miel de Caña

Esta hortaliza fue introducida por los árabes, y es un plato importante en la gastronomía cordobesa. Ideal como entrante, acompañamiento o aperitivo. La miel de caña, le da un toque especial, con ese sabor a regaliz negro inconfundible...

Hoy os traigo esta receta de mi tierra, tantas veces hecha por mi familia y por mi. Hoy le dedico mi primera receta salada en mi blog, a como decía mi abuela, Mi Cordobita la Llana...