Cupcakes de chocolate y buttercream de Nutella

Como os comenté la semana pasada, hoy toca la receta de los cupcakes de chocolate, esos que hice para la Boda de cine, aquí. Obviamente yo no los probé, pero hoy reconozco, que soy adicta... Adicta a la masa cruda! jeje, y os puedo decir que son impresionantes!!! He adaptado un poquito la receta a la que me dieron en un curso de bizcochos.

Tarta y cupcakes para una boda de cine

Si la semana pasada os hablaba y enseñaba un pedido muy baby que tuve el guste de hacer, aquí, hoy os traigo otro... de cine... Fue todo un placer "colaborar" en la preciosa boda de Nuria y Juanma!!! y ¿por qué digo tanto lo del cine? Bueno, pues que además de que los novios (ahora marido y mujer) son encantadores, su boda tenía una temática muy original para los amantes del séptimo arte. Todo, absolutamente todo tenía relación con el cine. La decoración del salón, photocall y las mesas relacionadas con una película de amor... y todo esto celebrado en un marco espectacular, La Perdiz de Somontes, pegadito al Palacio de la Zarzuela, un lugar especial, elegante y rodeado de un entorno natural.

Puedo hablar así, porque tuve la suerte de verlo in situ, ya que yo misma les llevé los cupcakes de su mesa dulce y la tarta que mas tarde sorprendería a la madre del novio...

Hoy compartimos... Los rincones favoritos de mi ciudad

Pues aquí estamos de nuevo!!! participando en nuestra quedada mensual de blogs, Hoy compartimos...

En esta primera quedada del otoño 2013, nos metemos de lleno, no en uno, ni en dos, ni en tres, si no en cuatro temas a la vez, ¿el por qué? pues para hacerlo un poco más variado y entretenido, así que allá vamos!!!
Mi ciudad elegida, en la que vivo es Collado Villalba (Madrid).

Tarta red velvet y cupcakes de fresa con motivo bebé

La semana pasada se puso en contacto conmigo, Pilar. Su hija, cumplía años y este era un cumpleaños muy especial, ya que se trata del último antes de convertirse en mamá.

Las que me seguís en facebook, habéis visto las fotos, y tanto la tarta como los cupcakes gustaron tanto que he pensado en dejarlo también por aquí.

Cupcakes de plátano y canela con sirope de caramelo

El otro día de repente me dio unas terribles ganas de cupcakes y digo terribles, porque mi cuerpo no es el mismo que tenía hace diez años y con "gran sorpresa" he podido descubrir que engordo!!! Lo bueno es, que igual que me apetece comerme uno, me apetece un montón hacerlos. En mi casa no falta la harina y la levadura, así que en eso estaba servida, pero claro, ¿de qué los hago? así que recordé que tenía unos plátanos que estaban ya maduros y aún me dieron más ganas de cupcakes, hasta empecé a saborearlos... Pensaréis que estoy como una cabra, pero yo me justifico con que tengo una anemia brutal que no consigo controlar y que mi cuerpo necesita azúuuucar... (no me llevéis la contraria que me fastidiáis mi justificación) jeje.

Sin duda la mejor Carrot Cake del mundo

Bueno, vale, a lo mejor me he pasado en el título, pero que queréis que os diga, esa fue la frase que se escuchó cuando la probaron ;-) La hice en junio para que mi marido la llevara a la ofi por su cumpleaños, y como os he dicho, les gustó mucho a todos, y lo mejor de todo... me trajo un trocito para que yo también la probara y uhmmm... Así que no me enrollo más y vamos con la receta, además adelanto que si conocéis recetas de este tipo, veréis que llevan más ingredientes pero yo me he basado en lo mínimo, porque muchas veces menos es más, jeje.